K25 została założona w 1990 roku przez Jose Martineza i rozpoczęła swoją historię produkcją tradycyjnych sztućców. Od tego czasu ich asortyment ciągle się poszerza. Młody biznes specjalizuje się w opracowywaniu i dystrybucji niezawodnych i przystępnych cenowo produktów, takich jak noże, topory i maczety dla sektora taktycznego. Jakość taktycznego noża K25 jest wyposażona w ząbkowane ostrze. Żyłka z konstrukcją fulltang jest wykonana z nierdzewnej stali 7Cr17.
Aluminium rękojeść z wyglądem włókien węglowych jest wygodna w użyciu. Posiada perforacje dla zmniejszenia wagi i zrównoważenia noża. Na końcu rękojeści znajduje się otwór na sznurek. Dostarczany z praktyczną nylonową pochewką na pas.