To jest automatyczne tłumaczenie wygenerowane przez software: Wąski nóż, idealny do filetowania ryb i krojenia. Konstrukcja tego nowego noża pochodzi z tradycyjnych marek - okrągłego uchwytu i obrotowego zamka - ale ma cieńszy, elegancki profil. Ostrze o średnicy 10 cm jest elastycznym, cienkim i ostrym, starannie wyostrzonym ostrzem diamentowym. Wykonany ze stali nierdzewnej, z wykończeniem antykorozyjnym.
Nie wymaga specjalnej opieki. Uchwyt wykonany jest z drewna padouk pochodzącego z Afryki, którego kolor waha się od fioletowego do różowego. Ostrze ma pierścień zabezpieczający, który służy jako osłona ostrza.
