To jest automatyczne tłumaczenie wygenerowane przez software: Wąski nóż, idealny do filetowania ryb i krojenia. Konstrukcja tego nowego noża pochodzi z tradycyjnych marek - okrągłego uchwytu i obrotowego zamka - ale ma cieńszy, elegancki profil. 12 cm ostrze jest giętkie, cienkie i ostre, ostro naostrzone diamentowe ostrze. Wykonany ze stali nierdzewnej, z wykończeniem antykorozyjnym.
Nie wymaga specjalnej opieki. Uchwyt wykonany jest z drewna padouk pochodzącego z Afryki, którego kolor waha się od fioletowego do różowego. Ostrze ma pierścień zabezpieczający, który służy jako osłona ostrza.
