Kompaktowy nóż karambit SOG Gambit wyróżnia się swoją wytrzymałością i łatwością manipulacji podczas cięcia. Solidne noże często nie są przeznaczone do dyskretnego codziennego noszenia, dlatego producent skupił się na zmiennych opcjach noszenia podczas jego projektowania. Ostrze z konstrukcją fulltang wykonane jest ze stali nierdzewnej 7Cr17MoV. Rękojeść wykonana jest z czarnego materiału GRN z teksturowaną powierzchnią i pierścieniem na końcu dla bezpiecznej manipulacji. Do noża dołączane jest futerał z GRN z dodatkami, które umożliwiają kilka sposobów noszenia.
Futerał można nosić w kieszeni za pomocą klipsa, adapter jest przeznaczony do noszenia na pasku, a otwór na sznurek lub łańcuszek umożliwia noszenie na szyi.
