Specjalistyczny dwumiesięcznik dla restauratorów, inwestorów, właścicieli i managerów lokali gastronomicznych oraz firm cateringowych, a także firm świadczących usługi dla branży HoReCa. Dostarcza swoim czytelnikom nie tylko przegląd najważniejszych informacji z rynku, ale także praktycznych wskazówek jak z sukcesem prowadzić działalność. Autorami tekstów są najwybitniejsi eksperci z wieloletnim doświadczeniem gastronomicznym, którzy na łamach pisma dzielą się wiedzą i praktycznymi poradami z zakresu zarządzania biznesem restauracyjnym
