Tost. Historia chłopięcego głodu

Porywająca opowieść o chłopięcym dojrzewaniu w bestsellerowej książce jednej z gwiazd angielskich programów kulinarnych - Nigela Slatera. Zaskakująca, zabawna i wzruszająca - książka, od której trudno się oderwać! Nigela Slatera Anglicy obwołali skarbem narodowym, a The Independent on Sunday nazwał Proustem ery Nesquicka. Z pewnością to nie tylko jeden z najbardziej popularnych na Wyspach autorów poradników i programów kulinarnych, ale także niezwykle błyskotliwy pisarz. W autobiograficznej opowieści Toast Slater otwiera przed czytelnikami drzwi swojego dziecinnego pokoju i domowej spiżarni, a jednocześnie opisuje niezwykłe korzenie sukcesu w świecie kuchennych ingrediencji. Bohaterami książki są matka, kucharka niewymagająca, wcześnie owdowiały ojciec oraz wkraczająca w progi domu po śmierci matki gosposia.

Wprowadza ona opuszczonych mężczyzn w świat nowych doznań, przede wszystkim kuchennych, i za pomocą swych zdolności kulinarnych pragnie zdobyć serce pana domu. A w tle nagminnie przypalane tosty, grillowany grejpfrut, pudding ryżowy i$72 w finale kulinarny wyścig o uczucia osamotnionego ojca. Toast szybko stał się w Wielkiej Brytanii bestsellerem (ponad 200 tys. sprzedanych egzemplarzy), zdobył liczne nagrody, a w 2011 r. na jego podstawie nakręcono film, który podbił serca brytyjskich widzów, a w Polsce zostanie wyemitowany w kanale Kuchnia. TV i telewizji Canal+ .

Nigel Slater jest autorem kilku klasycznych książek kucharskich, w tym Real Fast Food oraz uhonorowanej nagrodą Andre Simon Award for Cookbook of the Year Appetite. Twórca popularnego programu $73Proste dania$74 emitowanego m. in. przez BBC1 i Kuchnia. TV. Felietonista Observera . Jego pisarstwo oczyszcza podniebienie.

. . Jego kwaśne frazy przywodzą na myśl Nicka Hornbyego, Martina Amisa i Philipa Larkina jednocześnie. New York Times Nigel to geniusz. Jamie Oliver Prawdziwy bankiet pełen nieprawdopodobnych przyjemności. . . Angielska odpowiedź na Kill Grill Anthonyego Bourdaina. Daily Telegraph Przejmująca.

. . bezpośrednia. . . rzeczowa. . . Fenomenalne wspomnienia, w najdrobniejszych szczegółach opisujące mody jedzeniowe lat 60.