Jak pić wino. Najprostszy sposób na znalezienie. . . UAVivat ➡️ Kultura i rozrywka/Książki i Komiksy✔️ Jak nie pogubić się w karcie win w restauracji, umiejętnie dobrać wino do konkretnej potrawy i odróżnić drogie trunki od tanich podróbek - dla miłośników wina takie umiejętności to podstawa. Ale jak się tego nauczyć, skoro sommelierzy - najwięksi znawcy całej winiarskiej mądrości - operują niezrozumiałymi słowami, a niektóre pytania wydają im się niezręczne: na przykład, jak zrobić wino musujące i co to jest wino różowe? Ta książka będzie przydatna dla smakoszy, jakie wino z jakiego regionu mogą lubić i dlaczego ludzie najczęściej przechowują je nieprawidłowo.
I nie będziesz już gubić się w sklepie, wybierając między Shenen blanc i Montepulciano. Autor: Grant Reynolds EAN: 9789669825209 Format: 206x151 mm Ilość stron: 160 ISBN: 9789669825209 Oprawa:
twarda Rok wydania: 2022 Wydawnictwo: Vivat ✔️ Autor: Grant ReynoldsRok wydania: 2022Format:
206x151 mmOprawa: twardaISBN: 9789669825209EAN: 9789669825209Wydawnictwo: VivatIlość stron:
160 Dodatkowe informacjeJak pić wino. Najprostszy sposób na. . . UA Vivat Numer: 9789669825209, ATE-481917. Czas wysyłki:
dni. Waga: 1,01 kg. Grant Reynolds jest uznanym sommelierem, który w 2017 roku znalazł się na liście Forbes 30 Under 30, a w 2013 roku został uznany przez Wine & Spirits za najlepszego nowego sommeliera. Pisał o winie dla Vanity Fair. Jest właścicielem sklepu z winami Parcelle, partnerem w Delicious Hospitality Group, a także odpowiada za kartę win w Charlie Bird, jednej z najlepszych restauracji winiarskich w USA. Chris Stang jest współzałożycielem i dyrektorem generalnym projektu gastronomicznego The Infatuation. W 2015 r. jego humorystyczna recenzja fikcyjnej restauracji została nominowana do nagrody Fundacji Jamesa Bearda.
W 2019 r. magazyn Financial Times nazwał Stanga "prawdopodobnie najbardziej wpływowym recenzentem restauracji w Ameryce". Zanim zaangażował się w jedzenie, był wiceprezesem ds. marketingu w Atlantic Records. Nie dajcie się zmylic, gdy zobaczycie karty win w restauracjach, umiecie dobrac wino, ktore dobrze smakuje do danej potrawy i odroznijcie drogi napoj od taniego podrobki - dla milosnikow wina takie umiejetnosci sa koniecznoscia. Ale jak sie tego nauczyc, kiedy sommelier - najwieksi koneserzy wszelkiej madrosci wina - operuja zupelnie niezrozumialymi slowami, a niektore pytania wydaja sie im niewygodne:
na przyklad, jak zrobic wino musujace i czym jest wino rozowe?
