Czy wiesz, że jadalne są praktycznie wszystkie części roślin$250
Kuchnia roślinna to intrygujący zbiór przepisów na dania z kwiatów, liści, łodyg, strączków, korzeni i bulw, a nawet warzywnych owoców. Znajdziesz tu zarówno dobrze zadomowione w naszej tradycji kulinarnej warzywa: pomidora, ziemniaka czy kapustę, jak i mniej znane gatunki, np. jarmuż czy skorzonerę.
Doceń walory kuchni opartej na roślinach z pól, łąk i ogrodów!
Data premiery: 2017-01-26 EAN: 9788327456250 Format: 21,5x27,5 cm Ilość stron: 224 Rok wydania: 2017 Wydawnictwo: Olesiejuk Sp. z o.o.
