Carpaccio, spaghetti carbonara, pizza margherita, tiramisu... Przepisy na obowiązkowe pozycje włoskiego menu po prostu muszą znaleźć się w książce o kulinarnych urokach Italii. Oprócz dań klasycznych znajdziesz tu mnóstwo mniej znanych włoskich potraw, które warto wprowadzić do codziennego domowego menu.
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
