Oferty
(1)Pozostałe oferty od najtańszej
Opis i specyfikacja
Zioła Siostry Marii to wyjątkowa pozycja, która jest połączeniem zielnika z książką kucharską. Znajdują się w niej nie tylko pięknie ilustrowane opisy ziół, ale również sprawdzone przepisy na różnego rodzaju domowe kuracje ziołowe i pyszne dania z wykorzystaniem ziół. To prawdziwa skarbnica wiedzy przekazywanej z pokolenia na pokolenie.
-------
Książki kulinarne Siostry Marii to elegancko wydana seria bogato ilustrowanych tematycznych poradników. Każda część poświęcona jest innego rodzaju potrawom - mięsnym, jarskim, rybnym czy warzywnym, osobne tomy zawierają przepisy na dania z makaronem, ziemniakami czy potrawy z grilla.
Tak bogaty i różnorodny zestaw przepisów łączy to, że nie wymagają one specjalnych umiejętności kulinarnych, a większość dań można bez trudu przygotować w domowych warunkach z ogólnie dostępnych produktów. Dzięki dokładnym wskazówkom siostry Marii i dołączonym do nich pięknym zdjęciom bez trudu uda się przyrządzić każdą potrawę.
Kolejne części serii nie tylko tworzą kompendium wiedzy kulinarnej, ale układają się na kuchennej półce w ekskluzywną kolekcję - to gratka dla miłośników dobrej kuchni i dobrej książki!
Przepis na ziołowe filety rybne z pomidorami
Składniki:
o 800 g filetów rybnych
o sok z 1/2 cytryny
o 2 cebule
o 2 ząbki czosnku
o 2-3 łyżki masła klarowanego
o 5 pomidorów
o 1 duży pęczek bazylii
o 1 łyżka startego parmezanu
o 1/4 szklanki oliwy lub oleju
o sól, pieprz do smaku
Wykonanie ziołowych filetów rybnych z pomidorami
Filety rybne umyć, osuszyć, oprószyć pieprzem, posolić i skropić sokiem z cytryny. Cebule i czosnek obrać i umyć. Cebule posiekać, a czosnek przecisnąć przez praskę. Pomidory sparzyć, zdjąć z nich skórkę, a miąższ pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać masło klarowane i usmażyć na nim rybę. Wyjąć ją na półmisek, a tłuszcz ze smażenia zachować. Bazylię umyć, osuszyć i porwać ją na kawałeczki. Zmiksować razem z oliwą, parmezanem i połową czosnku. Doprawić solą i pieprzem. Rybę posmarować
pastą bazyliową. Na tłuszczu pozostałym ze smażenia poddusić resztę czosnku, cebulę i pomidory. Doprawić i podawać na talerzu z rybą.
-------
Książki kulinarne Siostry Marii to elegancko wydana seria bogato ilustrowanych tematycznych poradników. Każda część poświęcona jest innego rodzaju potrawom - mięsnym, jarskim, rybnym czy warzywnym, osobne tomy zawierają przepisy na dania z makaronem, ziemniakami czy potrawy z grilla.
Tak bogaty i różnorodny zestaw przepisów łączy to, że nie wymagają one specjalnych umiejętności kulinarnych, a większość dań można bez trudu przygotować w domowych warunkach z ogólnie dostępnych produktów. Dzięki dokładnym wskazówkom siostry Marii i dołączonym do nich pięknym zdjęciom bez trudu uda się przyrządzić każdą potrawę.
Kolejne części serii nie tylko tworzą kompendium wiedzy kulinarnej, ale układają się na kuchennej półce w ekskluzywną kolekcję - to gratka dla miłośników dobrej kuchni i dobrej książki!
Przepis na ziołowe filety rybne z pomidorami
Składniki:
o 800 g filetów rybnych
o sok z 1/2 cytryny
o 2 cebule
o 2 ząbki czosnku
o 2-3 łyżki masła klarowanego
o 5 pomidorów
o 1 duży pęczek bazylii
o 1 łyżka startego parmezanu
o 1/4 szklanki oliwy lub oleju
o sól, pieprz do smaku
Wykonanie ziołowych filetów rybnych z pomidorami
Filety rybne umyć, osuszyć, oprószyć pieprzem, posolić i skropić sokiem z cytryny. Cebule i czosnek obrać i umyć. Cebule posiekać, a czosnek przecisnąć przez praskę. Pomidory sparzyć, zdjąć z nich skórkę, a miąższ pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać masło klarowane i usmażyć na nim rybę. Wyjąć ją na półmisek, a tłuszcz ze smażenia zachować. Bazylię umyć, osuszyć i porwać ją na kawałeczki. Zmiksować razem z oliwą, parmezanem i połową czosnku. Doprawić solą i pieprzem. Rybę posmarować
pastą bazyliową. Na tłuszczu pozostałym ze smażenia poddusić resztę czosnku, cebulę i pomidory. Doprawić i podawać na talerzu z rybą.
Produkty polecane dla Ciebie