Pascal Brodnicki urodził się 5 września 1976 w Lille we Francji. Dla Francuzów jest Polakiem mimo że nie ma polskiego akcentu dla Polaków Francuzem. Gotowania uczył się w szkołach gastronomicznych w Lille i Saint Jean Pied de Port. Pracował w wielu restauracjach ale z prawdziwą dumą wspomina dwie czterogwiazdkową Chelsea Hotel w Londynie i Les Pyrenees we Francji w kraju Basków. W popularnym programie Po prostu gotuj uczy jak gotować smacznie modnie a przede wszystkim - łatwo.
media. worxx 2005, ISBN: 9788392309703, 200x250, 192 s. , oprawa twarda Po prostu gotuj Pascal Brodnicki. . .
