Muza Doradca smaku - Michel Moran

Kucharz, który skradł serca telewidzów przygotował kolejną książkę! Powstała na podstawie programu telewizyjnego Doradca smaku". Michel Moran dzieli się doświadczeniami, zachęca do sięgnięcia po zioła oraz przyprawy i przygotowywania we własnej kuchni smacznych dań. Udowadnia, że bazując na własnym guście, smaku, sposobie doboru składników oraz kulinarnych wspomnieniach, każdy z nas może stworzyć potrawy godne najlepszych szefów kuchni. Książka zawiera 80 różnorodnych przepisów na potrawy, których powstawanie utrwalone zostało krok po kroku" na fotografiach. Zamieszczone w książce kody QR odsyłają do filmów wideo przedstawiających sposób przygotowywania potraw.

Znany kucharz, restaurator i juror polskiej edycji programu Master Chef" stara się pokazać, jak ogromne są możliwości zastosowania w kuchni ziół i przypraw. Muza 2014, ISBN: 9788377586723, 160x200, 176 s. , oprawa miękkaDoradca smaku Michel Moran. . .