Warszawa 2004, ISBN: 83-7319-534-3, 205 x 235, 127 s. , oprawa miękka Posiłek na świeżym powietrzu może być smaczny, a przy tym łatwy do przygotowania. Wystarczy stosować się do przedstawionych w książce wskazówek i przepisów, do których pomysły zaczerpnięto z rozmaitych kuchni regionalnych, od hiszpańskiej i meksykańskiej po libańską i wietnamską. Z przedstawionych przepisów równie dobrze wyczarujemy wiejskie śniadanie, jak i wystawny, odświętny posiłek.
Znajdziemy tu też napoje ze świeżych owoców, koktajle i wyśmienite desery. Pikniki Clare Ferguson. . .