Nasza pieknie opracowana ksiazka kucharska zawiera przepisy na wiele wspanialych wegetarianskich dan - zarowno tradycyjnych, jak i nowoczesnych - pochodzacych z calego swiata, miedzy innymi z Azji, regionu srodziemnomorskiego oraz z Bliskiego Wschodu.
Przepisy przejrzyscie zestawiono w grupach tematycznych, opisano krok po kroku i zilustrowano, dzieki czemu nie sprawiaja trudnosci nawet poczatkujacym amatorom gotowania.
Kazdej potrawie przypisano stopien trudnosci, czas przygotowania i gotowania oraz wartosci odzywcze i kaloryczne, a uzupelnieniem przepisow sa praktyczne rady kucharza i warianty dan.
