PRZEKĄSKI, CZYLI SAŁATKI, PASZTETY, GALARETY I NIE TYLKO. KANON TRADYCYJNEJ KUCHNI POLSKIEJ HANNA SZYMANDERSKA W serii ,,Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej" prezentujemy najlepsze, najbardziej charakterystyczne i sprawdzone przepisy, wybrane i polecane przez Hannę Szymanderską. Niektóre świetnie znane, inne - nieco zapomniane. Warto je sobie przypomnieć i przekonać się, jak bogata jest nasza kuchnia narodowa. Hanna Szymanderska - to nazwisko mówi samo za siebie. Jeśli autorka książek kulinarnych sprzedanych w kilku milionach egzemplarzy oraz ulubionych przepisów czytelniczek ,,Pani Domu" i ,,Mojego Gotowania" zabiera się do pracy, efekty na pewno będą pyszne. W pięknie ilustrowanej serii Kanon tradycyjnej kuchni polskiej nie mogło zabraknąć tomu o przekąskach. Arcymistrzyni kuchni zaprasza więc na domowe masło, smalec, kremy, pasty, faszerowane jajka, śledzie, galarety, musy, pasztety i sałatki. Wszystko to: tradycyjnie polskie, aromatyczne, wykonane z dobrych składników, za pomocą sprawdzonych metod. Ponad 80 pięknie ilustrowanych przepisów to idealne źródło inspiracji kulinarnych dla całej rodziny, a także niezastąpiona pomoc przy układaniu codziennego menu.
Dane techniczne: Autor: HANNA SZYMANDERSKA Stan: nowa, nieczytana Oprawa: twarda Rok wydania: 2010 ISBN 9788370738631 Stron: 120 Wymiary (mm) : 225x245