Poradnik kulinarny najpopularniejszej siostry zakonnej z zakonu sióstr salwatorianek, s. Anieli.
znajdziesz w nim:
- sałatki i surówki
- przepisy na wyśmienite gołąbki
- potrawy z makaronów i ryżu
- domowe kluski, kopytka i pierogi
- placki ziemniaczane
- omlety i pasty
- domowe przetwory (kompoty, cukinie, zakonne konfitury, jabłka smażone)
Ponadto dowiesz się:
- co zrobić, jesli sól w solniczce zwilgotnieje$682
- jak odróżnić jajko gotowane od surowego$683
- co zrobić, by jajecznicy było "więcej", a białko ubite na sztywna pianę$684
- Jak przechowywać kasze i mąkę, by przez rok nie straciły na jakości$685
- co zrobić, by kasza po gotowaniu była bardziej sypka, a makaron się nie kleił$686
- czy czerstwy chleb da się "odświeżyć"$687
- co zrobić, by usunąć nieprzyjemny zapach ryb, który pozostaje na rękach i desce$688
- jak pozbyć się plam na ubraniu z żywicy$689
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
