Od bułki zjedzonej na ulicy do zjawiska kulturowego - street food idealnie wpisał się w wielkomiejski tryb życia. Publikacja ta, to nie tylko opis zjawiska i przewodnik po ustawionych w metropoliach foodtrackach, ale również bogato ilustrowana książka kucharska z przepisami z całego świata, także w formie wideo. Na tych, którzy kochają eksperymenty we własnej kuchni, czekają multimedialne wersje przepisów z książki ,,Street Food. Żarcie z ulicy", gdzie krok po kroku zaprezentowano sposób przygotowania dań.
Książka ,,Street Food. Żarcie z ulicy" składa się z dwóch części. Pierwsza dotyczy genezy i fenomenu street food'u. Druga część to 51 przepisów na uliczne przysmaki z Ameryki Północnej, Europy, Bliskiego Wschodu i Azji. Każdy przepis opatrzony jest dokładną instrukcją przygotowania, krótką historią dania oraz fotografią. Ponadto, książka zawiera informacje, gdzie nabyć składniki potrzebne do przyrządzenia przysmaków z różnych stron świata.
