Superszaszłyk to dobrze dobrane składniki, odpowiednia marynata oraz ciekawy sos. W książce serwujemy ponad 80 szaszłykowych kompozycji - dla wegetarian, wegan i przywiązanych do tradycji mięsożerców. Są tu też szaszłyki niespodzianki dla dzieci - nie tylko owocowe!Proponujemy szaszłyki jako gorące danie obiadowe: z warzywami, serem, grzybami, mięsem i rybami. Kusimy nimi w wersji deserowej, na zimno, z dodatkiem słodkiego - karmelowegolub czekoladowego - sosu.
Zachęcamy też do podania szaszłyków na stół bufetowy, np. w wersji egzotycznej lub marynowane w whiskey. Buchmann 2019, ISBN: 9788328066281, 190x235, 176 s.
