Podręcznik Star Kids 1 jest podzielony na 6 modułów. W każdym module znajdują się 2 rozdziały (units) każdy unit składa się z trzech jednostek (lessons) oraz sekcji Checkpoint. Podręcznik zawiera także dwie dodatkowe lekcje okolicznościowe, słowniczek obrazkowy oraz sekcję First Steps to Reading ćwiczącą czytanie oraz prawidłową wymowę. Poziom 1. kursu umiejętnie łączy naukę rozumienia ze słuchu i mówienia z przygotowaniem do czytania i pisania poprzez ćwiczenia typu pre-reading i pre-writing.
