,,Pewny start. Aktywni zawodowo. Zajęcia kulinarne. ABC pracy w kuchni" to ilustrowany przewodnik po produktach spożywczych, skałdnikach odżywczych, sposobach obróbki i przygotowywania owoców, warzyw, mięs, ryb - przeznaczony dla uczniów ze specjalnymi potrzebami edukacyjnymi, szczególnie z niepełnosprawnością intelektualną. Omowione produkty spożywcze:
o warzywa i owoce,o mleko i produkty mleczne,o jaja, mąka, i kasza,o mięso, drób i ryby,o tłuszcze. Uczniowie zyskają nie tylko wiedzę, ale też umiejętności potrzebne w jak najlepszym funkcjonowaniu w dorosłym życiu prywatnym i zawodowym.
