,,Pewny start. Aktywni zawodowo. Zajęcia kulinarne. Karty pracy 3" to zestaw 80 kart, które są przeznaczone dla uczniów ze specjalnymi potrzebami edukacyjnymi, szczególnie z niepełnosprawnością intelektualną. Celem publikacji jest zapoznanie uczniów:
o ze sztuką garnirowania i carvinguo z technikami sporządzania zup, dań głównych, sałatek, surówek, deserów. Tematyka kart: o zdobienie potraw,o ozdoby z warzyw i owoców,o zupy i sosy,o przekąski, sałatki i surówki,o mięsa,o desery. Uczniowie zyskają nie tylko wiedzę, ale też umiejętności potrzebne w jak najlepszym funkcjonowaniu w dorosłym życiu prywatnym i zawodowym.
