Format AB Hotelarstwo Organizacja pracy Podręcznik cz. 2 - Beata Bilska, Beata Sawicka, Hanna Górska-Warsewicz, Ewa Świstak, Agnieszka Tul-Krzyszczuk, Monika Św
Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauki zawodu technik hotelarstwa w zakresie kwalifikacji T.12. "Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie". Dopuszczony do użytku szkolnego. Rok dopuszczenia MEN: 2013.
