Druga część podręcznika dla uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa zapewnia rozwój kompetencji językowych z zakresu: obsługi gościa w sali konsumenckiej, wykonywania zadań konsjerża, organizowania konferencji i bankietów, opracowania oferty turystycznej. Dzięki przejrzystej strukturze oraz ciekawym tekstom i ćwiczeniom uczniowie sprawnie opanowują niezbędne słownictwo branżowe oraz reguły gramatyczne. Istotną część publikacji stanowi rozdział poświęcony przygotowaniu do ubiegania się o pracę w branży hotelarskiej.
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.