Sztuka usługiwania. Jak zostać dobrym kelnerem. Aldona Janasik, Dorota Zarczuk. Podręcznik. Kompletny poradnik nowoczesnej obsługi kelnerskiej – praktyka, kompetencje, sprzedaż Piąte, rozszerzone wydanie pierwszej na polskim rynku książki poświęconej profesjonalnej obsłudze kelnerskiej.
