Oferty

(7)

Pozostałe oferty od najtańszej

Zeszyt GASTROnomiczny. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. HGT.02. Część 1
Zeszyt GASTROnomiczny. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Hgt.02. Część 1 - podręcznik
Zeszyt GASTROnomiczny. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. HGT.02. Część 1
Zeszyt GASTROnomiczny. HGT.02. Część 1. Ćwiczenia zawodowe: powtórzeniowe, sprawdzające, z praktycznymi wskazówkami, z kodami QR
Zeszyt GASTROnomiczny. Kwalifikacja HGT.02. Część 1
Zeszyt GASTROnomiczny. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. HGT.02. Część 1 - Opracowanie zbiorowe - książka
Zeszyt GASTROnomiczny. HGT.02. cz.1 WSiP

Opis i specyfikacja

Zeszyt GASTROnomiczny to publikacja skorelowana z podręcznikiem Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Może też z powodzeniem pomagać w nauce z innych podręczników. Publikacja zawiera ćwiczenia obejmujące ocenę jakości środków spożywczych, zarządzanie jakością i bezpieczeństwem w produkcji. . .