Publikacja zawiera informacje na temat doboru odmian pomidora do uprawy polowej oraz szczegółową ich charakterystykę z ilustracjami. Autorka porusza w książce zagadnienia dotyczące wymagań klimatyczno-glebowych i nawozowych roślin pomidora oraz opisuje metody ich uprawy i pielęgnacji, jak również podaje zalecenia dotyczące ochrony przed najgroźniejszymi chorobami i szkodnikami pojawiającymi się na plantacjach tego gatunku. Ponadto w książce uwzględniono wymagania i normy odnośnie jakości rozbiorczej owoców pomidora przeznaczonych do dystrybucji.
