Ruta zwyczajna (Ruta graveolens) to zioło, które jest stosowane zarówno ze względu na swoje właściwości lecznicze, jak i kulinarne.
Jeśli chodzi o zastosowanie lecznicze, odwar wodny z ziela ruty zwyczajnej jest wykorzystywany w leczeniu różnych dolegliwości. Może być stosowany w przypadku kurczów żołądka, jelit i dróg żółciowych, zaburzeń trawiennych, wzdęć, bólów brzucha oraz zmniejszonego wytwarzania żółci. Zioło to może również być pomocne w leczeniu nadciśnienia tętniczego, nadpobudliwości nerwowej, migreny, zaburzeń krążenia obwodowego, miażdżycy, kruchości i przepuszczalności włosowatych naczyń krwionośnych, a także w przypadku łuszczycy i bielactwa.
Ruta zwyczajna ma również zastosowanie kulinarne. Świeże lub suszone listki tej rośliny mogą być używane jako przyprawa do sosów, pieczeni, sałatek i surówek. Najlepiej dodawać świeże listki tuż przed podaniem potrawy, aby cieszyć się ich aromatem i smakiem.
Ważne jest jednak pamiętanie o przeciwwskazaniach. Preparaty z ruty nie powinny być stosowane w ciąży, w przypadku owrzodzeń przewodu pokarmowego i nadkwaśności. Zaleca się również ostrożność przy stosowaniu w stanach skurczowych dróg żółciowych i moczowych oraz przy nadmiernej pobudliwości nerwowej. Osoby starsze z miażdżycowymi zmianami naczyń krwionośnych i osłabieniem ścian naczyń również powinny zachować ostrożność przy stosowaniu tego zioła.
Jak zawsze, przed rozpoczęciem stosowania jakichkolwiek preparatów ziołowych, zaleca się skonsultowanie z lekarzem lub farmaceutą, aby upewnić się, że są one odpowiednie i bezpieczne dla danej osoby.
