Zioła

- najlepsze propozycje

Opis i specyfikacja

Zastosowanie morwy w codziennej kuchni

W kuchni wykorzystuje się głównie owoce morwy. Morwa ma podobne do jeżyn owoce, które mają różną barwę - barwy od białej poprzez różową, aż do czarnej. Dojrzewają one pod koniec lipca i szybko opadają. Są jadalne, chociaż smaczniejsze są owoce morwy czerwonej i czarnej (bardzo rzadko występującej w Polsce) - gdyż są soczyste i mają słodko-kwaśny smak (owoce morwy białej są raczej mdłe). Z ciemnych jagód morwy można wytwarzać dżemy, marmolady, soki i kompoty, wina, likiery oraz nalewki.


SKŁAD: 100% morwa biała liść (Morus alba L.)