Nóż kuchenny Sanelli posiada ergonomiczny kształt rękojeści, doskonałe właściwości tnące, jest trwały oraz odporny na złamanie. Rękojeść wykonana z wykorzystaniem trwałego materiału antybakteryjnego Biomaster. Ostrze ze stopu węglowo-chromowo-molibdenowego z domieszką wanadu, twardość 54-56 HRC. Można myć w zmywarkach. Długość ostrza:
300 mm.