Tojiro A-1 to nowa seria doskonale znanego japońskiego producenta noży kuchennych. Nóż szefa kuchni o długości 18cm jest wspaniałym uniwersalnym narzędziem do siekania, szatkowania, plastrowania i porcjowania. Sprawdzi się przy przygotowywaniu warzyw jak i obróbce mięsa. Cienka klinga nie powoduje rozdzielania się krojonej cebuli czy też miażdżenia delikatnych owoców. Ostrze wytworzono z trój warstwowej narzędziowej stali kobaltowej DP z dużą domieszką chromu.
Rączka wykonana jest za laminowanego tworzywa i jest w pełni odporna na wilgoć.
