Yato Yato Pakowarka próżniowa komorowa 350 mm YG-09305

Profesjonalne urządzenia do pakowania próżniowego, zwiększającego termin przydatności produktów do spożycia. Niezbędne podczas przygotowywania sous vide, marynowania potraw, przechowywania sezonowych owoców i warzyw oraz mięsa, chłodzenia i mrożenia niezużytych produktów. o Wykonane z najwyższej jakości stali nierdzewnej o W pełni automatyczny proces pakowania o Możliwość regulacji czasu zgrzewania o Cyfrowy wyświetlacz i wskaźnik ciśnienia zapewniają pełną kontrolę nad pakowaniem o Zaokrąglone kształty ułatwiają czyszczenie i utrzymanie w czystości o Transparentna pokrywa z grubego, mocnego tworzywa umożliwia śledzenie procesu pakowania o Dodatkowa wypukłość pokrywy zwiększa wysokość komory próżniowej o Listwa zgrzewająca z numeratorami umożliwia znakowanie partii Komorowa pakowarka próżniowa jest bardzo przydatnym narzędziem w każdym punkcie gastronomicznym. Pozwala bowiem próżniowo zapakować żywność, która bez dostępu tlenu znacznie dłużej zachowuję świeżość. Zapakowane w ten sposób produkty można następnie przechowywać w chłodziarko-zamrażarce przez bardzo długi okres czasu.

Pozwala to na zminimalizowanie strat związanych z wyrzucaniem niezużytych produktów lub gdy zbliża się ich termin przydatności do spożycia. Daje także możliwość przechowania produktów sezonowych. Pakowarka próżniowa służy do próżniowego pakowania produktów spożywczych w specjalne worki wykonane z tworzywa sztucznego. Taki sposób pakowania pozwala na dłuższe zachowanie świeżości produktów spożywczych. Wysoki stopień automatyzacji procesu pakowania pozwala na wydajną i szybką, a także bezpieczną pracę.

UWAGA! Do pakowania należy stosować tylko worki z tworzywa sztucznego, przystosowane do używania w pakowarkach próżniowych. Zabronione jest stosowanie zwykłych worków foliowych lub innych worków nieprzeznaczonych do pakowarek próżniowych. UWAGA! Do pakowania żywności należy stosować worki przeznaczone do kontaktu z żywnością. Komorowa pakowarka próżniowa jest wysoce przydatnym narzędziem w każdym punkcie gastronomicznym. Pozwala bowiem próżniowo zapakować żywność, która bez dojścia tlenu poważnie dłużej zachowuję świeżość.

Zapakowane w ten sposób wyroby można później magazynować w chłodziarko-zamrażarce przez bardzo długi okres czasu. Pozwala to na zminimalizowanie strat związanych z wyrzucaniem niezużytych wyrobów lub gdy zbliża się ich termin zdatności do spożycia. Daje także sposobność przechowania wyrobów sezonowych. Pakowanie próżniowe idealnie nadaje się także do marynowania dań. Dzięki próżni marynata wnika znacznie głębiej w wyrób co pozwala uzyskać dużo lepsze rezultaty w porównaniu z metodami tradycyjnymi.

Niezbędne jest także do przygotowywania coraz bardziej popularnego sous vide. Najwyższej jakości pompa osiągająca wydajność do 20m3/h oraz listwa zgrzewająca o szerokości do 350mm pozwalają na bardzo szybkie pakowanie nawet dużych worków. W pełni automatyczny proces pakowania oraz możliwość regulacji czasu zgrzewania znacznie ułatwiają i przyspieszają pracę. Natomiast zainstalowany cyfrowy wyświetlacz oraz wskaźnik ciśnienia są czytelne i zapewniają pełną kontrolę nad całym procesem pakowania. Pakowarka próżniowa marki YATO wykonana jest z najwyższej jakości surowców.

Komora próżniowa, o wymiarach 450x370x170 (220), zrobiona jest z grubej i masywnej stali nierdzewnej, co gwarantuje bardzo długi okres użytkowania. Zaokrąglone kształty ułatwiają utrzymanie jej w czystości. Pokrywa pakowarki wykonana jest z bardzo masywnego tworzywa sztucznego w transparentnym kolorze. Umożliwia to śledzenie procesu pakowania i pełną jego kontrolę. Ponadto pokrywa posiada wgłębienie, które dodatkowo zwiększa wysokość komory z 170mm do 220mm, umożliwiając pakowanie większych produktów.

Pokrywa pakowarki wykonana jest z bardzo masywnego tworzywa sztucznego w transparentnym kolorze. Umożliwia to śledzenie procesu pakowania i pełną jego kontrolę. Pakowarka nastawna YATO o wymiarach zewnętrznych 560x425x460mm waży 58kg co pozwala na ustawienie jej w dowolnym miejscu. Urządzenie ma moc 900W i zasilane jest napięciem 230V ~50Hz. Jednostka: SZTMateriał:

stal nierdzewnaSzerokość [mm]: 350Wymiary (DxSxW) [cm]: 560x425x460Wysokość [mm]: 170 (220). . .