Doskonała jako dodatek do innych mąk przy wypieku chleba, klusek, placków. Mąka JĘCZMIENNA nie sprawdzi się w przypadku lekkich ciast, jednak nie oznacza to, że całkowicie nie nadaje się do wypieków. Wręcz przeciwnie można ją wykorzystać do przygotowania: babeczek, ciastek, muffinów, naleśników, gofrów, zagęszczania zup, zagęszczania sosów. SKŁADNIKI ekologiczna mąka JĘCZMIENNA razowa.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g Wartość energetyczna: 1480 kJ / 350 kcal Tłuszcz: 2,4 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 69 g w tym cukry:
12 g Błonnik: 8,2 g Białko: 8,8 g Sól: 0 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w w suchym miejscu, w temperaturze do 25 C.
