Mąka kokosowa
Mąka kokosowa powstaje z odtłuszczonego i odwodnionego miąższu kokosowego. Może być wykorzystywana jako zamiennik tradycyjnej mąki, jako dodatek do deserów, kremów,itp..
Wartość odżywcza produktu w 100g
Wartość energetyczna 1492kJ/359kcal
Tłuszcz 13,5g
-w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12,8g
Węglowodany 22,6g
-w tym cukry 19,5g
Błonnik 35,2g
Białko 19,2g
Sól 0,08g
Przechowywanie: Przechowywać w miejscu suchym w temperaturze pokojowej w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Alergeny: W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty z dwutlenkiem siarki SO2, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelakich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.
