Cukier Kokosowy BIO marki Pięć Przemian to ekologiczny cukier kokosowy pozyskiwany z pąków kwiatowych palmy kokosowej. Zbierany nektar jest podgrzewany, a następnie suszony w celu otrzymania kryształów. Cukier z kokosa charakteryzuje się słodkim smakiem z lekką nutą karmelu. Doskonale sprawdza się jako składnik deserów, owsianek i koktajli. Można nim zastąpić tradycyjny cukier podczas pieczenia ciast i ciasteczek.
Cukier Kokosowy nadaje ciastom i deserom charakterystyczny, lekko karmelowo - kokosowy smak i zapach. Mieni się w kolorach złota i brązu.