Asafetyda hing Vandevi 100g
Od ponad 35 lat Sargam Food Pvt. Ltd. została w lidze jednego z najbardziej renomowanych producentów i eksporterów Vandevi Bandhani Hing. Firma udostępnia Asafetyde w różnych formach, takich jak proszek, khada i bryłki, a także czystą formę w różnych opakowaniach.
Asafetyda (Hing) Vandevi
Hing jest jedną z ważniejszych przypraw używanych w tradycyjnej kuchni indyjskiej, która rzekomo pomaga w trawieniu roślin strączkowych. Asafetyda wytwarzana jest z wysuszonych korzeni ferula asafoetida. Ma mocny smak i jest używany w indyjskich curry, chutney i piklach. Dodaj szczyptę asafetydy do ogólnych dań typu curry, czy dal, aby wydobyć pełny smak podczas gotowania. Możesz go dodać również do marynat mięsnych. Jest często zmieszany z mąką i kurkumą, aby uzyskać pełny smak.
Skład: Mąka ryżowa, guma arabska, asafetyda, kurkuma, mąka pszenna.
Inne nazwy: stinking gum, hing, hin, asant, food of the gods, jowani badian, hengu, ingu, kayam, ting, ferula asafoetida, Ferula Assa-Foetida, asafoetida, jowani badian, hengu, inguva, perungayam, czarcie łajno, smrodzieniec
- szerokość: 6
- wysokość: 9
- głębokość: 6