Kamis Kuchnia polska Przyprawa do bigosu i potraw z kapusty Mieszanka przyprawowa 20 g x 3 sztuk Mieszanka przyprawowa. Podróżując, poznałem ważną zasadę: w gościnie zjada się to, co poda gospodarz. Nie grymasiłem więc na widok śniadania z bigosem litewskim w roli głównej. Był ze słodkiej kapusty, kwaśnych jabłek i co najmniej pięciu gatunków mięsa.
Ponoć im więcej razy odgrzewany, tym lepszy, choć nie jest łatwo zachować taki bigos na kolejne posiłku, bo nawet o poranku szybko znika. Składniki: sól;gorczyca biała;cukier;kolendra;kminek - 7%;papryka słodka - 6,5%;czosnek granulowany - 6%;ziele angielskie;owoc jałowca;rozmaryn;suszony koncentrat grzybów leśnych (koncentrat grzybów leśnych, maltodekstryna, barwnik: karmel amoniakalny);grzyby suszone (borowiki) Wartości odżywcze: Wartość energetyczna: 904/217 (kJ/kcal) Tłuszcz: 7. 70000 Kwasy tłuszczowe nasycone:
0. 60000 Węglowodany: 19. 00000 Cukry: 18. 00000 Białko: 9. 60000 Sól: 41. 50000