Oryginalna włoska potrawa.Â
Skład: pieprz, cebula, pietruszka, szczypiorek, sól, czosnek
Sposób przyrządzenia i opis przyprawy: zielony sos serwowany na zimno, tradycyjnie wytwarzany z bazylii, parmezanu, orzeszków pinii, czosnku. Dodaje się także do niego suszonych pomidorów. Sos serwuje się do chleba, makaronu, sałaty, sera.Â
 Możliwe zastosowania: dla wegetarian, wegan, potrawa koszerna.