Opis
Mąka o zielonej barwie, delikatna o bardzo wyraźnym smaku pestek dyni.
Zawiera wapń, fosfor, żelazo, magnez, cynk, selen, mangan oraz witaminy A, E, C oraz witaminy z grupy B.
Składniki
Zmielone, częściowo odtłuszczone pestki dyni.
Sposób użycia
Mąka nie wymaga obróbki termicznej. Może stanowić dodatek do musli, deserów, sałatek, past oraz służyć do pieczenia i smażenia.
Po otwarciu produkt należy spożyć w ciągu 2 miesięcy. Należy go przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w ciemnym i chłodnym miejscu.
