Ryż do Risotto to wyjątkowa odmiana ryżu o lekko zaokrąglonych ziarnach idealnie nadających się do risotto - tradycyjnej włoskiej potrawy. Dzięki szerokim, pękatym ziarnom doskonale łączy się z różnymi przyprawami wchłaniając ich smak i aromat. Odpowiednio ugotowany pozostaje w środku al dente, a jego zewnętrzna warstwa wręcz rozpływa się podczas jedzenia.
