W książce przedstawiono m.in.:- czynniki wpływające na jakość żywności,- wybrane zagadnienia ustawodawstwa polskiego i Unii Europejskiej, dotyczące bezpiecze...
W książce przedstawiono m.in.:- czynniki wpływające na jakość żywności,- wybrane zagadnienia ustawodawstwa polskiego i Unii Europejskiej, dotyczące bezpiecze...