Prezentujemy całą gamę przepisów na niezwykle popularne szaszłyki i kebaby - te wywodzące się z kuchni orientalnej specjały można przygotować na mnóstwo sposobów. Dowiesz się jak przyrządzić m. in. doner kebab koftę szaszłyk drobiowy z brzoskwiniami szaszłyk z łososia i ananasa oraz szaszłyk z krewetek. Książkę uzupełniają receptury na sosy które wyśmienicie podkreślą smak szaszłyków i kebabów np. tzatziki czy barbecue.
Olesiejuk 2013, ISBN: 978-83-274-0456-5, 170x220, 112 s. , oprawa twarda. . .
