Kod producenta: HENDI 840245
Nóż do mięsa marki Hendi charakteryzuje się wysoką jakością wykonania. Sprawdzi się zarówno w profesjonalnym użytku w restauracjach, barach jak również w domowej kuchni. Ostrze wykonane zostało ze stali chromowo-molibdenowo-wanadowej (x50CrMoV15), o twardości od 54 do 55 stopni HRC. Uchwyt wykonano z poliacetalu POM i zamocowano na 3 aluminiowe nity.
Cechy produktu:
- - Ostrze wykonane z wytrzymałej stali,
- - Uchwyt z poliacetalu,
- - Można myć w zmywarce.
Parametry techniczne:
- - Nr katalogowy - 840245
- - Marka - Hendi
- - Seria - Profi
- - Stan - Nowy
- - Materiał ostrza - Stal chromowo-molibdenowo-wanadowa (x50CrMoV15)
- - Materiał rękojeści - Poliacetal
- - Grubość - 3 mm
- - Długość ostrza - 145 mm
W zestawie:
