Pojemność: 10 x GN1/1
Elektro-mechaniczne sterowane;
manualne ustawianie parametrów;
tryby pracy: gotowanie w parze, pieczenie, funkcja kombi;
zakres temperatur: 50 - 280 °C;
elektrozawór; timer;
dwie prędkości wentylatora;
nawilżanie komory;
oświetlenie komory;
duża, podwójna szyba drzwi z przestrzenią izolacyjną;
przepływ powietrza chłodzący zewnętrzną szybę drzwi;
sterowana ręcznie klapka do odprowadzania wilgoci z komory
W ZESTAWIE:
- Piec konwekcyjno parowy EPM1011E
- Okap R
- Podstawa pod piec KPP-511/711
- Zmiękczacz półautomatyczny
- Sól
- 10 szt. GN 1/1-65