Krajalnica MKP do krojenia chleba na zasilanie 230 V. Wydajność orientacyjna - do 150 bochenków na godzinę. Wykonane ze stali nierdzewnej piłki zagłębiają się delikatnie w leżący na nierdzewnym grzebieniu chleb aż do jego całkowitego przekrojenia. Szybkość krojenia może być regulowana odpowiednio do wielkości i rodzaju chleba. Bezpieczeństwo użytkowania zapewnia wielofunkcyjny wyłącznik sterujący, który zabezpiecza przed samoczynnym włączeniem się maszyny.
Zapobiega także przeciążeniu silnika urządzenia. W wyposażeniu szufladka na okruchy powstające podczas krojenia. Efektywny czas krojenia bochenka chleba jest najdłuższy w wersji umożliwiającej krojenie najcieńszych kromek i wynosi 30 s. W pozostałych przypadkach jest to 20-25 s. Krajalnica nie nadaje się do wielogodzinnej pracy ciągłej.
Sprawdzi się w zakładach zbiorowego żywienia, sklepach, małych punktach gastronomicznych.