Wszystkie produkty Incola certyfikowane są przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. Bezglutenowy chleb vitalift ciemny z ziarnami zachowuje swoją świeżość i miękkość. Chleb posiada, aż 12% zawartości błonnika pokarmowego, co przyczynia się do usprawnienia pracy jelit. Błonnik pokarmowy wiąże nadmiary cholesterolu, co zmniejsza jego stężenie w surowicy krwi. Dodatkowo produkt pokrywa 31% zapotrzebowania na kwas foliowy - witaminę z grupy B, której to w szczególności brakuje u osób chorych na celiakię oraz 25% zapotrzebowania na witaminę E.
Wzbogacony jest o ziarna chia, miłki abisyńskiej i bezglutenowego owsa. Skład: Zakwas (mąka gryczana i ryżowa, woda), woda, skrobie (kukurydziana, tapiokowa, ziemniaczana), ziarna 9% (słonecznik, quinoa, siemię lnu, bezglutenowy owies), olej rzepakowy, błonnik roślinny (ziemniaczany, jabłkowy, psylium), mąka teff, jaja, cukier inwertowany, drożdże, substancje zagęszczające (guma ksantanowa, karboksymetyloceluloza), sól.
