Mąka Kokosowa BIO marki Batom to zdrowa alternatywa tradycyjnej mąki, którą wyróżnia słodkawy smak i piękny aromat kokosa Jest doskonała jako dodatek do wypieków, deserów oraz budyniów.
Mąka Kokosowa Batom stanowi bogate źródło błonnika w codziennej diecie. Jej dodatkowym atutem mąki jest brak zawartości glutenu. Oferowana mąka kokosowa posiada większą zawartość biała od mąki pszennej oraz około dziesięć razy więcej błonnika. Błonnik kokosowy doskonale reguluje poziom cukru oraz insuliny we krwi. Należy pamiętać o odpowiednim zwiększeniu ilości używanych płynów, ponieważ mąka ta ma wysokie właściwości absorpcyjne.
