Najwyższej jakości oliwa z oliwek BIO z pierwszego tłoczenia Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, to najwyższa kategoria oliwy z oliwek, tłoczona na zimno. Posiada bogaty aromat i wyjątkowy smak. W diecie śródziemnomorskiej jest powszechnie stosowana do potraw na zimno, sałatek i sosów. Jest wspaniałym dodatkiem do dań z makaronem, ryżem i owocami morza. Z powodzeniem stosowana także w tradycyjnej polskiej kuchni.
Charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczów nienasyconych, w tym tłuszczów jednonienasyconych. Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi [jedno- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe są tłuszczami nienasyconymi]. Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego trybu życia. UWAGA! Może wytrącić się naturalny osad. W niskiej temperaturze zmienia konsystencję na stałą.
