Słynne curry o wyjątkowym smaku.
Nazwa pochodzi od tamilskiego kari, dosłownie: "warzywa". Sama potrawa jest znana pod tą nazwą w wielu krajach południowo-wschodniej Azji. Na Zachodzie nazwa "curry" kojarzy się bardziej z gotową mieszanką odpowiednich przypraw sproszkowanych (proszek curry, angielskie curry powder), niekiedy zmieszanych z olejem lub ghi (pasta curry, angielskie curry paste).
