W kolekcji Nordic Kitchen, Eva Solo przedstawia nową luksusową serię noży, która została stworzona w duchu tradycji japońskiego rzemiosła nożowniczego. Nóż do chleba Nordic kitchen: Bardzo wytrzymały nóż o twardości stali do 60 HRC. Wyjątkowo ostre ostrze wykonane jest z ekskluzywnej japońskiej stali damasceńskiej. Anatomiczna rękojeść z drewna pakkawood dobrze leży w dłoni i pozwala na bardziej precyzyjne cięcie.