Nóż japoński do obierania (10 cm) Global GS-7 służy głównie do obierania owoców i warzyw. Trójkątna, krótka klinga ze spiczastym zakończeniem, sprawdzi się także do wydrążania gniazd nasiennych z jabłek czy gruszek lub z papryki, a także do dekoracyjnego krojenia i wykrawania. Rozmiar nożyka sprawia, że świetnie nadaje się do siekania drobnych produktów oraz do krojenia w dłoni. Wyprofilowanie uchwytu w kształt trójkąta, wpływa na wygodne trzymanie nożyka w dłoni, dzięki czemu dłonie w trakcie pracy nie męczą się.
Zalety noży Global:
- niesamowita ostrość - cienkie, ostre jak brzytwa i wytrzymałe klingi, - materiał - wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 (zawierająca 18% chromu, molibden i wanad), - charakterystyczna wygodna w użytkowaniu ,,kropkowana" rękojeść, - jednolita, higieniczna konstrukcja - wykonane z jedno kawałka stali,- łatwość i czystość konserwacji, - nowoczesność - oryginalny design, Noże japońskie Global są lekkie i idealnie wyważone, wobec czego praca nimi jest przyjemna i nie wywołuje zmęczenia dłoni, również dzięki specjalnemu wykonaniu rękojeści.
Wytrzymałe ostrze z opatentowanej stali nierdzewnej Cromova 18 (zawierające 18% chromu), o twardości 56-58 HRC, nie wymaga zbyt częstego ostrzenia.
Jednolita konstrukcja japońskich noży kuchennych Global sprawia, że są one bezpieczne i higieniczne. Mycie w zmywarce: nie, Kolor: stalowy, Wymiary: długość ostrza - 10 cm, Materiał:
stal nierdzewna, Gwarancja: 2 lata.